西中島南方店 店長代理きまぐれブログ
2013年3月5日火曜日
クエ鍋
ダイビングスクールでお世話になっている宿へクエを食べに行ってきました。
久しぶりのクエを満喫。
刺し身から、しゃぶしゃぶ、鍋とコラーゲンもたっぷり摂取。
クエ三昧の贅沢な日です。
14kgのクエだったそうです。
宿のご主人は久しぶりの大物でさばくときに包丁を持つ手が痛かったそうですよ。
ありがとうございました。
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